Ernährung
Dominik Maurer

Chili (Teil 2)

Nachdem ich in Teil 1 schon einmal einen kurzen Überblick über die Chilis gegeben habe, möchte ich mich in Teil 2 noch einmal gezielter auf die medizinisch /

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Ernährung
Dominik Maurer

Chili (Teil 1)

Capsicum annuum var. Auch: Peperoni, Pfeffern, Peperoncini, Spanischer Pfeffer Drogenname: Capsici fructus Inhaltsstoffe: Alkaloid Capsaicin (Scharfstoff), Farbstoffe, ätherische Öle, Mineralstoffe, Flavonoide, Vitamine A, C, E Eigenschaften: durchblutungsfördernd, schmerzstillend,

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Ernährung
Dominik Maurer

Spitzwegerich

Plantago lanceolata Auch: Rippenkraut, Wegetritt, Siebenrippe, Aderblatt, Wegwartkraut, Sohlenkraut Drogenname: Plantaginis herba Inhaltsstoffe: Schleim- und Gerbstoffe, das Glykosid Aucubin, Kieselsäure, Flavonoide, Vitamin C, Chlorophyll, Bitterstoffe, Catapol, Labenzym Eigenschaften:

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Ernährung
Dominik Maurer

Nachtkerze (gewöhnliche~)

Oenothera biennis Auch: Schinkenwurz (-el), Gelbe Rapunzel, Eisenbahnerlaterne, Abendlicht, Rübenwurzel, Nachtrose Drogenname: Oenotherae biennis oleum Inhaltsstoffe: Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Gamma-Linolsäure, Linolsäure, Flavonoide, Phytosterole, Ölsäure Eigenschaften: beruhigend, stoffwechselanregend, hautwirksam,

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Ernährung
Dominik Maurer

Schwarzer Holunder

Sambucus nigra   Auch: Holler, Holder, Holderbusch, Elder, Backholder, Schwarzer Flieder Drogenname: Sambuci flos (flores), folium, cortex, fructus Inhaltsstoffe: Vitamin B und C, Kalium, Fruchtsäure, Folsäure, ätherische Öle,

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Aromatherapie
Dominik Maurer

Gewinnung ätherischer Öle

Wasserdampf-Destillation: Die mit Abstand die häufigste und auch eine schonende Art und Weise. Werden die (ggf. zerkleinerten) Pflanzenteile von Wasserdampf durchströmt, werden die winzigen Öltropfen „mitgerissen“, kondensieren beim

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Ernährung
Dominik Maurer

Gundermann

Gundermann (Gewöhnlicher ~)   Glechoma hederacea Auch: Gundelrebe, Gundrebe, Gundelkraut, Erdefeu, Donnerrebe, Katzenminze Drogenname: Hederae terrestris herba Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, ätherisches Öl, Bitterstoffe, Harz, Wachs, Zucker, Säure, Vitamin C,

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Aromatherapie
Dominik Maurer

Was sind ätherische Öle?

Ätherische Öle sind natürliche, sich verflüchtigende aromatische Verbindungen der Pflanzen. Ihre Inhaltsstoffe haben viele verschiedene Funktionen. Unter anderem: Energiespeicher, Informationsträger, Abwehr von Schädlingen und Krankheitserregern, Temeraturregulierung, Lock- bzw.

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